美国人最近的研究表明，低脂而富含水果蔬菜的饮食调理可以降低血液中高半胱氨酸水平，从而使心脏病的危险减少7-9%。“患有心脏病的人，要避免吃高胆固醇的食物。”陈医生说，“尽量不要吃肥肉、内脏等，炒菜的时候也要少放一些油...
本文根据多个国家的研究人员的研究结果讨论那些维生素有预防心脏病的作用.每天补充一定量的维生素Ｂ或者摄入富含维生素Ｂ的食物有助于预防心脏病....
美国一项最新研究显示，对于健康人来说，适量吃核桃以及鳟鱼、三文鱼和鲱鱼等脂质鱼类可以有效预防心脏病。报告显示,吃含有丰富Omega-3脂肪酸的肥鱼有益健康,能减少血脂和动脉壁沉淀,减少换心脏病几率...
鸡蛋中含有较高的胆固醇，使原本就有上述疾病的患者觉得，心脏病饮食中再加上吃鸡蛋，简直就是“火上浇油”。不少心脏病患者开始对鸡蛋敬而远之，甚至“谈蛋色变”,其实这是不需要的...
国外的研究家发现：饮食中容易被吸收的碳水化合物含量过高的女性容易导致得心脏血管疾病。因为这些碳水化合物中含有较多的的丙三醇(即高甘油食物)。专家建议：远离白面包和多层加工烘...
冠心病患者的饮食原则上要限制脂肪、宜清淡低盐、要供给充足的维生素、无机盐和微量元素。控制总热量，维持正常的体重。注意要多吃—些保护心脏食品。...
对心脏有益的食物坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。 ...
对心脏病患者来说，应把合理控制饮食作为稳定病情和辅助药物治疗的重要手段，在日常饮食原则中要做到三少和三多...
